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Vegetarischer Wrap mit Tomate und Mozzarella

Ein frischer und gesunder Wrap mit saftigen Tomaten und cremigem Mozzarella, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Wrap-Zutaten
  • 4 Stück Tortilla-Wraps Vollkorn oder normal
Füllung
  • 200 g Mozzarella in Scheiben
  • 2 Stück Tomaten in Scheiben
  • 50 g Rucola frisch gewaschen
  • 2 EL Balsamico-Essig nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl nach Geschmack
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Wrap vorbereiten
  1. Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
  2. Mozzarella und Tomaten gleichmäßig auf den Wraps verteilen.
  3. Rucola darauflegen und mit Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Wraps von unten nach oben aufrollen und die Seiten einklappen.
  5. In der Mitte durchschneiden und servieren.

Nährwerte

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gFiber: 3gSugar: 2g

Notizen

Variieren Sie die Füllung nach Belieben mit anderen Gemüsesorten oder Saucen.

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