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Thunfischsalat - Einfaches und gesundes Rezept

Ein frischer und gesunder Thunfischsalat, der schnell zubereitet werden kann und perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage geeignet ist.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Salat
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Salatzutaten
  • 2 Dose Thunfisch in eigenem Saft, abgetropft
  • 200 g Kirschtomaten halbiert
  • 1 Stück Gurke gewürfelt
  • 1 Stück Paprika gewürfelt
  • 100 g Feta-Käse zerbröselt
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
Dressing
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Method
 

Salat zubereiten
  1. Den Thunfisch in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel auflockern.
  2. Kirschtomaten, Gurke, Paprika, Feta-Käse und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
  3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer vermischen und gut verrühren.
  4. Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermengen.
  5. Den Salat vor dem Servieren etwa 5 Minuten ziehen lassen.

Nährwerte

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 3gFiber: 2gSugar: 3g

Notizen

Der Salat kann auch mit anderen Gemüsesorten oder Kräutern variiert werden.

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