Zuerst schnapp dir alle Zutaten und lege sie bereit. Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel, die rote Zwiebel in feine Streifen und presse den Knoblauch. Bereite auch die Frühlingszwiebeln vor, indem du sie in Ringe schneidest.

In einer Schüssel vermischst du das Rapsöl, die Sojasauce, Teriyaki-Soße und den gepressten Knoblauch. Füge eine Prise Paprikapulver hinzu, wenn du mehr Würze magst.

Verteile die roten Zwiebelstreifen und den Rosenkohl auf einem Backblech. Platziere die gewürfelte Hähnchenbrust daneben.

Stelle den Ofen auf 180℃ Umluft ein und backe alles für etwa 12 Minuten.

Nimm das Blech heraus und verteile die Marinade über dem Hähnchenfleisch.

Backe das Blech erneut für weitere 5 Minuten bei der gleichen Temperatur.

Streue die Frühlingszwiebelringe und den Sesam über das fertige Gericht.