Falls du frisches Hähnchen verwendest, beginne damit, es in einer Pfanne mit etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver zu braten oder zu garen. Nach dem Garen schneide das Hähnchen in feine Streifen und stelle es beiseite.

In einer großen Schüssel gib den geriebenen Käse zusammen mit dem fein gehackten oder gepressten Knoblauch. Füge den Frischkäse hinzu, wenn du eine cremigere Konsistenz möchtest. Jetzt kommt das Paprikapulver, der Oregano sowie Salz und Pfeffer dazu. Mische alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.

Wenn du möchtest, kannst du nun gewürfelte Tomaten, Mais oder andere leckere Zutaten in die Käsemischung geben.

Lege die Tortilla-Wraps flach auf eine Arbeitsfläche. Verteile die geschnittenen Hähnchenstreifen gleichmäßig in der Mitte jedes Wraps.

Klappe zuerst die Seiten der Wraps ein und beginne dann von unten nach oben aufzurollen.

Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Lege die Wraps mit der Naht nach unten hinein und brate sie für etwa 2–3 Minuten pro Seite goldbraun.

Sobald die Wraps fertig sind, nimm sie aus der Pfanne und schneide sie schräg halbiert. Serviere sie sofort warm oder bereite sie für ein Picknick vor.