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Maulwurfkuchen

Ein einfach zuzubereitender Kuchen mit cremiger Sahnefüllung und schokoladigem Teig.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 8 servings
Calories: 570
Ingredients Method Nutrition

Zutaten
  

  • 150 g Butter
  • 130 g Zucker
  • 3 Stück Eier
  • 160 g Mehl
  • 40 g Kakaopulver
  • 0.5 PKG Backpulver
  • 50 ml Milch
  • 700 g Sahne
  • 75 g Schokoraspeln
  • 4 PKG Sahnesteif
  • 4 Stück Banane

Method
 

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Alle Zutaten für den Teig in eine große Schüssel geben und gut verrühren.
  2. Teig in eine gefettete Springform füllen und 30 Minuten backen. Abkühlen lassen.
  3. Kuchen aushöhlen, dabei einen Rand von ca. 2 cm stehen lassen.
  4. Sahne mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen, Schokoraspeln unterheben.
  5. Bananen längs halbieren und auf den Boden des Kuchens legen.
  6. Geschlagene Sahne kuppelartig über die Bananen verteilen.
  7. Zerbröselte Kuchenreste über die Sahne streuen und leicht andrücken. Kuchen für eine Stunde kaltstellen.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 570kcal

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