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Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse

Saftige Hähnchenbrustfilets, perfekt gegart mit einer würzigen Marinade in der Heißluftfritteuse.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 servings
Calories: 184
Ingredients Method Nutrition

Zutaten
  

  • 600 grams Hähnchenbrustfilet alternativ Hähncheninnenfilets oder Hähnchenminutenschnitzel
  • 2 teaspoons Raps- oder Olivenöl
  • 1 teaspoon brauner Zucker alternativ weißer Zucker
  • 2 teaspoons Speisestärke
  • 2 teaspoons Paprikapulver geräuchert
  • ¼ teaspoon Salz
  • ¼ teaspoon Knoblauchpulver

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets horizontal halbieren, um dünnere Filets zu erhalten.
  2. Hähnchenfilets mit Raps- oder Olivenöl vermengen.
  3. Braunen Zucker, Speisestärke, Paprikapulver, Salz und Knoblauchpulver in einer separaten Schüssel mischen.
  4. Gewürzmischung zu den marinierten Hähnchenfilets geben und gut vermengen.
  5. Heißluftfritteuse auf 230°C vorheizen.
  6. Marinierte Hähnchenfilets in den Korb der Heißluftfritteuse legen und bei 230°C für etwa 7 Minuten backen, einmal wenden.
  7. Hähnchen nach dem Garen in dünne Streifen schneiden und mit Beilagen servieren.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 184kcalCarbohydrates: 3.8gProtein: 34.5gFat: 3.3gSaturated Fat: 0.4g

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