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Gurken-Avocado-Salat mit Feta

Ein erfrischender Salat aus Gurken, Avocado und Feta, perfekt für warme Tage.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Salat, Vorspeise
Küche: Mediterran
Calories: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Salatzutaten
  • 2 Stück Gurken in Würfel geschnitten
  • 1 Stück Avocado entkernt und gewürfelt
  • 150 g Feta-Käse zerbröselt
  • 1 Bund Frischer Dill gehackt
  • 1 Stück Zitrone Saft davon
  • 3 EL Olivenöl extra vergine
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Method
 

Salatzubereitung
  1. Die Gurken und die Avocado in eine große Schüssel geben.
  2. Den zerbröselten Feta und den gehackten Dill hinzufügen.
  3. Den Zitronensaft und das Olivenöl über den Salat gießen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig vermengen.
  5. Den Salat für 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, bevor er serviert wird.

Nährwerte

Serving: 1servingCalories: 200kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 4gFiber: 5gSugar: 2g

Notizen

Dieser Salat kann auch mit anderen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch variiert werden.

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