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Griechischer Bauernsalat (einfaches Salat Rezept)

Ein erfrischender und gesunder griechischer Bauernsalat, perfekt für warme Tage.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Beilage, Salat
Küche: Griechisch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Gemüse
  • 3 Stück Tomaten in Würfel geschnitten
  • 1 Stück Gurke geschält und gewürfelt
  • 1 Stück rote Zwiebel in Ringe geschnitten
  • 1 Stück Paprika in Würfel geschnitten
Käse und Oliven
  • 200 g Feta-Käse zerbröselt
  • 100 g schwarze Oliven entsteint
Dressing
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Rotweinessig
  • 1 TL Oregano getrocknet
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Method
 

Salat zubereiten
  1. Alle Gemüsezutaten in einer großen Salatschüssel vermengen.
  2. Feta-Käse und Oliven hinzufügen.
  3. Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Salat gießen.
  4. Den Salat vorsichtig durchmischen, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen.
  5. Den Salat sofort servieren oder im Kühlschrank bis zum Servieren kühl stellen.

Nährwerte

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 22gSaturated Fat: 5gFiber: 3gSugar: 4g

Notizen

Der Salat kann nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Avocado oder Kapern ergänzt werden.

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