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Gnocchi Pfanne mit Hackfleisch und Paprika: Ein Unglaublich Ultimatives Rezept

Ein herzhaftes und einfaches Gericht mit Gnocchi, Hackfleisch und bunten Paprika, perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Main Course
Küche: Italian
Calories: 550
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Gnocchi frisch oder aus der Packung
  • 400 g Hackfleisch Rind oder gemischt
  • 2 Stück Paprika rot und gelb, gewürfelt
  • 1 Stück Zwiebel fein gehackt
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 100 g Käse gerieben, z.B. Parmesan

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Paprika in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Gnocchi nach Packungsanweisung kochen, dann abtropfen lassen.
Kochen
  1. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin glasig dünsten.
  2. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die gewürfelte Paprika dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
  4. Die gekochten Gnocchi in die Pfanne geben und alles gut vermischen. 5 Minuten bei mittlerer Hitze weiterbraten.
  5. Mit geriebenem Käse bestreuen und servieren.

Nährwerte

Serving: 1servingCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gFiber: 3gSugar: 5g

Notizen

Dieses Gericht kann nach Belieben mit weiteren Gemüsesorten oder Gewürzen angepasst werden.

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