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Gefüllte Paprika aus dem Airfryer

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für gefüllte Paprika, zubereitet im Airfryer.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht
Küche: Ungarisch
Calories: 350

Zutaten
  

Paprika
  • 4 Stück rote Paprika entkernt und halbiert
Füllung
  • 300 g Hackfleisch Rind oder gemischt
  • 100 g Reis ungekocht
  • 1 Stück Zwiebel fein gehackt
  • 2 Stück Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0.5 Teelöffel Pfeffer
  • 200 ml Tomatensauce zum Überbacken

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Paprika halbieren und entkernen.
  2. In einer Schüssel Hackfleisch, Reis, Zwiebel, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Füllen
  1. Die Paprikahälften mit der Füllung großzügig befüllen.
Kochen
  1. Die gefüllten Paprika in den Airfryer legen und mit Tomatensauce übergießen.
  2. Bei 180°C für 20 Minuten garen.
Servieren
  1. Die gefüllten Paprika aus dem Airfryer nehmen und heiß servieren.

Nährwerte

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gFiber: 3gSugar: 5g

Notizen

Für eine vegetarische Variante kann das Hackfleisch durch eine pflanzliche Alternative ersetzt werden.

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