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Cremige Pasta in Gemüsesauce

Eine schnelle und leckere cremige Pasta in Gemüsesauce, die die ganze Familie begeistert.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 servings
Calories: 753

Zutaten
  

  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • 2 Paprika (rot und gelb)
  • 150 g Kirschtomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 g Spaghetti
  • 1 Hand voll Basilikum Blätter
  • 80 g Parmesan (frisch gerieben)
  • 5 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Method
 

  1. Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Paprika in kleine Würfel schneiden, Kirschtomaten nach Vorliebe vorbereiten, Knoblauchzehen abziehen.
  3. Kräuterfrischkäse in eine mittelgroße Auflaufform geben.
  4. Vorbereitete Tomaten, Paprikawürfel und Knoblauchzehen in die Form geben.
  5. Olivenöl über das Gemüse träufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Auflaufform für etwa 25-30 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben.
  7. In den letzten fünf Minuten des Röstens die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 753kcalCarbohydrates: 86gProtein: 28gFat: 33g

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