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Schnelles Tomaten-Mozzarella-Baguette

Schnelles Tomaten-Mozzarella-Baguette

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Das Schnelle Tomaten-Mozzarella-Baguette ist das perfekte Gericht für alle, die eine einfache und köstliche Mahlzeit suchen. In weniger als 15 Minuten zubereitet, vereint dieses Baguette frische, saftige Tomaten, cremigen Mozzarella und aromatischen Basilikum – ideal für warme Tage oder als schneller Snack. Es ist nicht nur leicht und gesund, sondern auch vielseitig anpassbar. Egal ob für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder als schnelles Mittagessen, dieses Rezept begeistert mit seinem Geschmack und der bunten Präsentation.

Ingredients

Scale
  • 1 frisches Baguette
  • 2 reife Tomaten
  • 1 Kugel Mozzarella (ca. 125g)
  • 12 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Balsamico-Essig (optional)
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Frische Basilikumblätter
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Baguette der Länge nach aufschneiden.
  2. Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
  3. Mozzarella in kleine Stücke zerreißen.
  4. Tomatenscheiben gleichmäßig auf das Baguette legen, gefolgt von den Mozzarellastücken.
  5. Olivenöl und optional Balsamico-Essig darüberträufeln. Oregano sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
  6. Basilikumblätter darüberstreuen.
  7. In Portionen schneiden und sofort servieren.

Nutrition