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Köstliche Nudeln in Käse-Sahne-Soße

Nudeln in Käse-Sahne-Soße

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Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften Gericht bist, das schnell zubereitet werden kann und der ganzen Familie schmeckt, sind diese Nudeln in Käse-Sahne-Soße genau das Richtige für dich. Die cremige Soße kombiniert sich perfekt mit den al dente gekochten Nudeln und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ob nach einem langen Arbeitstag oder als schnelles Abendessen – dieses Rezept ist vielseitig und einfach anzupassen. Füge dein Lieblingsgemüse hinzu oder experimentiere mit verschiedenen Käsesorten – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Ingredients

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  • 250g Nudeln (z.B. Penne oder Spaghetti)
  • 200ml Sahne
  • 150g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Knoblauchzehe (optional)
  • 50ml Gemüsebrühe (optional)
  • Frische Kräuter zur Garnierung

Instructions

  1. Koche die Nudeln in gesalzenem Wasser al dente gemäß der Packungsanweisung.
  2. Währenddessen Butter in einer Pfanne erhitzen und optional den gehackten Knoblauch kurz anbraten.
  3. Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
  4. Geriebenen Käse einstreuen und gut umrühren, bis er schmilzt. Nach Belieben Senf sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
  5. Gekochte Nudeln abgießen und in die Soße geben, gut vermengen.
  6. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

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