Klassischer Nudelsalat mit Mayo – einfach & schnell
Klassischer Nudelsalat mit Mayo – einfach & schnell ist die perfekte Wahl für jede Zusammenkunft oder Grillparty. Mit seiner cremigen Textur und den frischen Aromen bringt dieser Salat garantiert gute Laune auf deinen Tisch. In nur 20 Minuten zubereitet, kannst du ihn leicht anpassen, um ihn deinem persönlichen Geschmack anzupassen. Ob für spontane Feiern oder als leckere Beilage – dieser Nudelsalat begeistert Groß und Klein!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Salat
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Fusilli-Nudeln
- 200 g Geflügelwurst
- 100 g Gewürzgurken
- 2 Eier
- 175 g Salatmayonnaise
- 1 TL Senf
- ¼ – ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- ¼ TL Paprikapulver
- ¼ TL Knoblauchpulver
- etwas frisch gehackter Schnittlauch (optional)
Instructions
- 1. Nudeln in kochendem Wasser bissfest garen, abspülen und abtropfen lassen.
- 2. Eier in einem weiteren Topf hart kochen (9–10 Minuten), kalt abspülen und schälen.
- 3. Geflügelwurst würfeln und Gewürzgurken schneiden.
- 4. In einer großen Schüssel Nudeln, Wurst und Gurken vermengen und etwas Gurkenwasser hinzufügen.
- 5. Für das Dressing Salatmayonnaise, Senf und Gewürze gut vermischen und über die Nudelmischung geben.
- 6. Gekochte Eier vierteln und vorsichtig unter den Salat heben.
- 7. Optional mit frisch gehacktem Schnittlauch garnieren und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 340
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 70mg