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Granola selber machen – knusprig & einfach

Granola selber machen - knusprig & einfach

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Beginne deinen Tag mit einer gesunden und köstlichen Schüssel selbstgemachten Granolas! Dieses einfache Rezept benötigt nur wenige Zutaten und gelingt in nur 20 Minuten. Perfekt für geschäftige Morgen oder ein entspanntes Brunch, ist unser Granola nicht nur knusprig, sondern auch zuckerfrei und ganz nach deinem Geschmack anpassbar. Egal, ob du es mit frischen Früchten, in Joghurt oder einfach als Snack genießen möchtest – die Möglichkeiten sind endlos! Lass uns gemeinsam dieses unkomplizierte und nahrhafte Frühstück zubereiten.

Ingredients

Scale
  • 250 g zarte Haferflocken
  • 100 g Mandeln (gestiftelt)
  • 100 g Ahornsirup
  • 80 g Kokosöl
  • 1 Prise Zimt

Instructions

  1. Kokosöl und Ahornsirup in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen. Optional eine Prise Zimt hinzufügen.
  2. Die gestiftelten Mandeln einrühren, bis sie gleichmäßig mit der Mischung überzogen sind.
  3. Haferflocken hinzufügen und gut vermengen, sodass alle Flocken beschichtet sind.
  4. Die Mischung auf ein Backblech mit Backpapier gleichmäßig verteilen und leicht andrücken.
  5. Bei 160 Grad Umluft für 15-20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte umrühren, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen, bevor du das Granola in einem luftdichten Behälter lagerst.

Nutrition