Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell
Wenn du nach einem absolut köstlichen Dessert suchst, das deine Gäste verzaubern wird, dann ist dieser Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell genau das Richtige für dich! Die Mischung aus einer cremigen Sahne-Frischkäse-Creme, süßem Karamell und knusprigen Keksen macht dieses Rezept zu einem echten Highlight. Ob für ein Familienfest, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach nur, um dir selbst etwas Gutes zu tun – dieser Kuchen ist immer eine gute Wahl!
Was ich an diesem Rezept liebe? Es ist einfach zuzubereiten und benötigt keine Backzeit! Ideal für geschäftige Wochentage oder spontane Feiern. Lass uns gemeinsam dieses köstliche Dessert zaubern!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Einfach und schnell: In nur 10 Minuten Vorbereitungszeit kannst du diesen leckeren Kuchen genießen.
- Familienfreundlich: Kinder und Erwachsene lieben die Kombination aus Karamell und Keksen – ein Hit für die ganze Familie!
- Keine Backzeit nötig: Perfekt für heiße Tage oder wenn du einfach keine Lust hast, den Ofen anzuschalten.
- Kreative Variationen möglich: Du kannst den Kuchen nach Belieben anpassen und deiner Fantasie freien Lauf lassen.

Zutaten, die du brauchst
Für diesen Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell brauchst du nur einige wenige einfache Zutaten. Es sind alles gesunde und leicht erhältliche Zutaten, die in der meisten Küche schon vorhanden sind.
Für den Kuchen
- 20 Stück Butterkekse
- 20 Stück Butterkekse Kakao
- ½ Dose gezuckerte Kondensmilch Karamell (200 g)
- 250 g Schlagsahne (30 % Fett)
- 1 EL Puderzucker (optional)
- 250 g Frischkäse
- 80 g Vollmilch Schokolade
- 40 g Zartbitter Schokolade
- 65 ml Schlagsahne
- 30 g gehackte Haselnüsse
Variationen
Dieses Rezept ist wunderbar flexibel! Du kannst es ganz nach deinem Geschmack anpassen. Hier sind einige Ideen:
- Fruchtige Ergänzung: Füge frische Früchte wie Erdbeeren oder Himbeeren zwischen die Schichten hinzu für einen fruchtigen Kick.
- Nussige Note: Tausche die gehackten Haselnüsse gegen Mandeln oder Walnüsse aus, um dem Kuchen eine andere Geschmacksrichtung zu verleihen.
- Schokoladige Überraschung: Verwende verschiedene Sorten von Schokolade, um dem Kuchen eine neue Geschmacksdimension zu geben.
- Vegane Variante: Nutze pflanzliche Alternativen für Sahne und Frischkäse, um einen veganen Genuss zu kreieren.
Wie man Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell macht
Schritt 1: Sahne-Frischkäse-Creme zubereiten
Beginne damit, die Sahne-Frischkäse-Creme zuzubereiten. Schlage die Schlagsahne mit dem Puderzucker steif. Das sorgt dafür, dass die Creme schön luftig wird. Hebe anschließend den Frischkäse vorsichtig unter. So bleibt die Mischung leicht und cremig.
Schritt 2: Die erste Keks-Schicht erstellen
Platziere die ersten 10 Kakao-Kekse in einer rechteckigen Form. Achte darauf, sie in zwei Reihen à fünf Stück eng aneinander zu legen. Ein Backrahmen kann hier sehr praktisch sein und hilft dir beim Stapeln.
Schritt 3: Creme verteilen
Verteile die Hälfte der vorbereiteten Creme gleichmäßig auf den Kakao-Keksen. Das sorgt für eine köstliche Grundlage und macht jeden Bissen unwiderstehlich!
Schritt 4: Zweite Keks-Schicht hinzufügen
Jetzt kommt eine Lage Butterkekse auf die Creme. Drücke sie leicht an, damit sie gut haften bleiben.
Schritt 5: Karamellschicht auftragen
Verteile das gezuckerte Kondensmilch Karamell auf den Butterkeksen. Mit einem Spatel streichst du es glatt – so wird jeder Bissen süß und klebrig lecker!
Schritt 6: Letzte Schichten zusammensetzen
Lege nun die zweite Schicht Kakao-Kekse darauf und verteile die restliche Creme gleichmäßig darüber. Zum Schluss kommen die verbleibenden Butterkekse obenauf. Lass alles im Kühlschrank kalt stellen.
Schritt 7: Schokoladenglasur zubereiten
Hacke die Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade klein und gib sie in eine Schüssel. Lasse dann die Sahne kurz aufkochen und gieße sie über die Schokolade. Decke die Schüssel ab und lasse sie etwa fünf Minuten stehen – so schmilzt die Schokolade perfekt.
Schritt 8: Nüsse unterheben und auftragen
Rühre kräftig um bis eine homogene Masse entsteht, füge dann die gehackten Nüsse hinzu. Lasse die Glasur kurz abkühlen, bevor du sie gleichmäßig auf dem Kuchen verstreichst.
Schritt 9: Kühlstellen
Stelle den fertigen Butterkeks-Kuchen bis zum Servieren zurück in den Kühlschrank. Lass ihn mindestens zwei Stunden oder besser über Nacht kühlen – so ziehen alle Aromen wunderbar zusammen!
Ich hoffe, du genießt diesen köstlichen Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell genauso sehr wie ich! Lass es dir schmecken!
Profi-Tipps für Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell
Um sicherzustellen, dass dein Butterkeks-Kuchen perfekt gelingt, habe ich hier einige wertvolle Tipps für dich.
- Verwende frische Zutaten: Achte darauf, dass deine Sahne und der Frischkäse frisch sind. Das sorgt für einen vollmundigen Geschmack und eine cremige Konsistenz.
- Kühle den Kuchen lange genug: Lasse den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen, besser noch über Nacht. So können die Kekse die Creme aufsaugen und werden wunderbar weich.
- Achte auf die Schokoladenschmelze: Wenn du die Schokolade mit Sahne übergießt, achte darauf, dass sie nur kurz aufkocht. Zu hohe Temperaturen können dazu führen, dass die Schokolade klumpig wird.
- Nutze Frischhaltefolie beim Schichten: Das Abdecken mit Frischhaltefolie während des Kühlens hilft, die Schichten gleichmäßig zu verteilen und verhindert das Austrocknen des Kuchens.
- Variiere die Kekse: Du kannst auch andere Keksvarianten verwenden oder sogar selbstgemachte Kekse ausprobieren, um dem Kuchen eine persönliche Note zu verleihen.
Wie man Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell serviert
Die Präsentation deines Butterkeks-Kuchens kann das gesamte Dessert-Erlebnis aufwerten. Hier sind einige kreative Ideen, wie du deinen Kuchen ansprechend servieren kannst.
Garnierungen
- Frische Früchte: Einige Beeren oder Scheiben von frischem Obst wie Banane oder Kiwi setzen farbige Akzente und bringen zusätzlich Frische ins Spiel.
- Schokoladenspäne: Streue etwas geriebene Zartbitterschokolade über den Kuchen – das sieht nicht nur hübsch aus, sondern verstärkt auch den Schokoladengeschmack.
- Minzblätter: Ein paar frische Minzblätter als Dekoration geben dem Dessert einen erfrischenden Touch und sorgen für ein hübsches Aussehen.
Beilagen
- Vanilleeis: Eine Kugel cremiges Vanilleeis passt hervorragend zu dem süßen Karamell-Geschmack des Kuchens und bietet eine angenehme Temperatur- und Textur-Kontrast.
- Kaffee oder Espresso: Ein warmer Kaffee oder ein starker Espresso harmoniert perfekt mit der Süße des Kuchens und rundet das Dessert ab.
- Schlagsahne: Eine Portion ungesüßte Schlagsahne dazu serviert macht das Dessert noch luxuriöser und gibt einen zusätzlichen cremigen Genuss.
- Fruchtige Sauce: Eine Himbeer- oder Erdbeersauce kann dem Gericht eine fruchtige Note verleihen und sorgt dafür, dass es nicht zu süß schmeckt.
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen deines Butterkeks-Kuchens ohne Backen mit Milchmädchen Karamell!

Vorbereitung und Aufbewahrung
Dieser Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch perfekt zur Mahlzeitenvorbereitung geeignet. Du kannst ihn im Voraus zubereiten und hast immer ein süßes Dessert zur Hand.
Reste aufbewahren
- Bewahre die Reste des Kuchens in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Der Kuchen bleibt bis zu 3-4 Tage frisch.
- Stelle sicher, dass der Kuchen gut abgedeckt ist, um ein Austrocknen zu vermeiden.
Einfrieren
- Der Kuchen kann auch eingefroren werden, wenn du ihn länger aufbewahren möchtest.
- Schneide den Kuchen in Stücke und wickele jedes Stück in Frischhaltefolie ein.
- Lege die eingewickelten Stücke in einen gefrierfesten Behälter oder einen Gefrierbeutel. So bleibt der Geschmack erhalten.
- Zum Auftauen einfach über Nacht im Kühlschrank lagern.
Aufwärmen
- Dieser Kuchen muss nicht aufgewärmt werden, da er kalt serviert wird.
- Falls du ihn dennoch etwas weicher machen möchtest, lass ihn einfach bei Raumtemperatur für etwa 15 Minuten stehen, bevor du ihn servierst.
Häufig gestellte Fragen
Hier sind einige häufige Fragen zu diesem Rezept, die dir helfen könnten:
Wie lange dauert es, den Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell zuzubereiten?
Die Zubereitung dieses köstlichen Kuchens dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Danach sollte er mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stehen, um richtig durchzuziehen.
Kann ich andere Kekse für den Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell verwenden?
Ja, du kannst verschiedene Kekssorten ausprobieren! Vollkornkekse oder andere Geschmacksrichtungen bieten interessante Variationen und können den Geschmack des Kuchens bereichern.
Ist der Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell kinderfreundlich?
Absolut! Dieses Rezept ist kinderfreundlich und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus Karamell und Schokolade kommt bei Kindern besonders gut an.
Kann ich den Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell vegan zubereiten?
Es ist möglich, eine vegane Variante zu kreieren, indem du pflanzliche Alternativen für Sahne und Frischkäse verwendest. Achte darauf, auch vegane Kekse zu wählen!
Abschließende Gedanken
Ich hoffe sehr, dass dir dieses Rezept für den Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell gefällt! Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Freunde und Familie zu verwöhnen. Die Kombination aus krossen Keksen und cremiger Füllung macht jeden Bissen zu einem Erlebnis. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße das Zubereiten – ich bin mir sicher, dass dieser Kuchen ein Hit wird! Probiere es aus und teile deine Erfahrungen!
Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell
Wenn du auf der Suche nach einem unwiderstehlichen Dessert bist, ist dieser Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell genau das Richtige für dich! Die Kombination aus einer luftigen Sahne-Frischkäse-Creme, süßem Karamell und knusprigen Keksen macht dieses Rezept zum perfekten Highlight für jedes Fest. Ob bei einem Familienfeier, einem geselligen Abend mit Freunden oder einfach zum Selbstverwöhnen – dieser Kuchen begeistert Jung und Alt. Zudem ist er schnell zubereitet und benötigt keine Backzeit, was ihn ideal für geschäftige Tage macht. Lass uns gemeinsam in die Welt des köstlichen Genusses eintauchen!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
- 20 Stück Butterkekse
- 20 Stück Kakao-Kekse
- ½ Dose gezuckerte Kondensmilch Karamell (200 g)
- 250 g Schlagsahne (30 % Fett)
- 250 g Frischkäse
- 80 g Vollmilchschokolade
- 40 g Zartbitterschokolade
- 30 g gehackte Haselnüsse
Instructions
- Schlage die Schlagsahne mit optionalem Puderzucker steif und hebe den Frischkäse unter.
- Lege die ersten 10 Kakao-Kekse in eine rechteckige Form.
- Verteile die Hälfte der Creme gleichmäßig auf den Keksen.
- Füge eine Schicht Butterkekse hinzu und streiche das Karamell darüber.
- Lege die zweite Schicht Kakao-Kekse darauf und verteile die restliche Creme.
- Kühl den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
- Bereite die Glasur aus geschmolzener Schokolade und Sahne zu, füge die Nüsse hinzu und verteile sie auf dem Kuchen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
