Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell
Wenn du nach einem schnellen und köstlichen Dessert suchst, das alle begeistern wird, dann ist dieser Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell genau das Richtige für dich! Das Beste daran? Du benötigst keine komplizierten Kochtechniken oder stundenlanges Anstehen in der Küche. Dieser Kuchen ist perfekt für geschäftige Wochentage oder ein entspanntes Familientreffen.
Die Kombination aus der Sahne-Frischkäse-Creme, dem Karamell-Milchmädchen, den Butterkeksen und der Schokoladenschicht ist einfach unwiderstehlich. Jeder Bissen ist eine süße Umarmung für deinen Gaumen!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Schnelle Zubereitung: In nur 10 Minuten bist du bereit, deinen Kuchen zu machen – ideal für spontane Gäste!
- Familienfreundlich: Die Kombination aus Karamell und Schokolade macht diesen Kuchen zu einem Hit bei Groß und Klein.
- Kein Backen notwendig: Einfach schichten und im Kühlschrank kühlen – so einfach kann Dessert sein!
- Köstlicher Geschmack: Die Mischung aus cremiger Füllung und knusprigen Keksen sorgt für einen himmlischen Genuss.
- Anpassbar: Mit ein paar kleinen Veränderungen kannst du den Kuchen ganz nach deinem Geschmack gestalten.

Zutaten, die du brauchst
Für diesen leckeren Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell benötigst du einfache und gesunde Zutaten. Sie sind leicht erhältlich und machen das Zubereiten zum Kinderspiel!
Für die Creme
- 20 Stück Butterkekse
- 20 Stück Butterkekse Kakao
- ½ Dose gezuckerte Kondensmilch Karamell (200 g)
- 250 g Schlagsahne (30 % Fett)
- 1 EL Puderzucker (optional)
- 250 g Frischkäse
Für die Schokoladenschicht
- 80 g Vollmilch Schokolade
- 40 g Zartbitter Schokolade
- 65 ml Schlagsahne
- 30 g gehackte Haselnüsse
Variationen
Dieses Rezept ist unglaublich flexibel! Hier sind einige Ideen, wie du es anpassen kannst:
- Nussige Note: Füge gemahlene Nüsse in die Creme ein, um eine zusätzliche Textur zu schaffen.
- Fruchtige Variante: Lege zwischen die Keksschichten frische Beeren oder pürierten Fruchtaufstrich für einen fruchtigen Kick.
- Schokoladenüberzug: Verwende anstelle von Ganache eine dicke Schokoladenschicht aus deinem Lieblingsschokoladenrezept.
- Veganer Twist: Tausche den Frischkäse gegen einen pflanzlichen Frischkäse und verwende Kokoscreme anstelle der Sahne.
Wie man Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell macht
Schritt 1: Sahne-Frischkäse-Creme zubereiten
Beginne damit, die Sahne mit dem Puderzucker steif zu schlagen. Dies sorgt nicht nur für Stabilität in deiner Creme, sondern verleiht ihr auch eine süße Note. Hebe anschließend den Frischkäse vorsichtig unter – so bleibt die Mischung luftig und leicht.
Schritt 2: Erste Schicht Kekse legen
Platziere 10 Kakaokekse in einer rechteckigen Form. Das ist wichtig, um eine solide Basis zu schaffen. Diese Kekse geben dem Kuchen einen schokoladigen Geschmack und ergänzen die süße Creme hervorragend.
Schritt 3: Creme verteilen
Verteile die Hälfte der Creme gleichmäßig auf den Kakao-Keksen. Eine glatte Fläche sorgt dafür, dass die nächsten Schichten gut haften und dein Kuchen später schön aussieht.
Schritt 4: Butterkekse hinzufügen
Lage nun eine weitere Schicht aus butterigen Keksen auf die Creme – sie bringen einen köstlichen Kontrast zur schokoladigen Basis.
Schritt 5: Karamell auftragen
Gib das gezuckerte Kondensmilch Karamell gleichmäßig auf die Butterkekse. Dieses süße Gold sorgt dafür, dass jeder Bissen ein kleines Geschmackserlebnis wird!
Schritt 6: Zweite Schicht Kakao-Kekse hinzufügen
Setze nun eine zweite Schicht Kakao-Kekse obendrauf. Diese zusätzlichen Kekse sorgen für mehr Textur und halten alles zusammen.
Schritt 7: Restliche Creme verteilen
Verteile die restliche Creme über die zweite Keks-Schicht. Achte darauf, sie gut zu verstreichen – so wird dein Kuchen gleichmäßig schön.
Schritt 8: Letzte Keksschicht hinzufügen & kaltstellen
Lege zuletzt die verbleibenden Butterkekse darüber. Lass den Kuchen dann im Kühlschrank ruhen – mindestens zwei Stunden oder besser noch über Nacht! So ziehen alle Aromen wunderbar durch.
Schritt 9: Schokoladenglasur zubereiten
Hacke nun die Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade klein und gib sie in eine Schüssel. Erhitze die Sahne kurz in einem Topf und gieße sie über die Schokolade. Lass sie einige Minuten stehen, damit sich alles gut verbindet.
Schritt 10: Nüsse hinzufügen & Ganache verstreichen
Rühre die gehackten Haselnüsse unter deine Glasur und lasse sie etwas abkühlen. Verteile dann diese köstliche Mischung gleichmäßig auf dem Kuchen – das gibt ihm einen wunderbaren Glanz!
Schritt 11: Servieren & genießen!
Stelle den Butterkeks-Kuchen bis zum Servieren zurück in den Kühlschrank. Wenn er endlich angeschnitten wird, erwartet dich ein himmlisches Erlebnis voller Geschmackskombinationen!
Viel Spaß beim Nachmachen! Dieser Kuchen wird sicher schnell zum Favoriten in deinem Freundes- und Familienkreis!
Profi-Tipps für Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell
Um das Beste aus deinem Butterkeks-Kuchen herauszuholen, habe ich hier einige hilfreiche Tipps für dich.
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Verwende frische Zutaten: Achte darauf, dass deine Sahne und der Frischkäse frisch sind. Das sorgt nicht nur für einen besseren Geschmack, sondern auch für eine cremigere Konsistenz.
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Gib der Ganache Zeit zum Abkühlen: Lasse die Schokoladenganache etwas abkühlen, bevor du sie auf den Kuchen streichst. Dadurch wird sie dicker und bleibt besser auf dem Kuchen haften.
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Nutze einen Backrahmen: Wenn du einen Backrahmen verwendest, wird es einfacher, die Schichten gleichmäßig zu stapeln und zu schneiden. Es gibt dir außerdem mehr Kontrolle über die Form des Kuchens.
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Lass den Kuchen lange genug kühlen: Damit die Kekse schön weich werden und sich die Aromen verbinden, solltest du den Kuchen mindestens 2 Stunden oder sogar über Nacht im Kühlschrank lassen.
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Experimentiere mit verschiedenen Schokoladen: Du kannst verschiedene Sorten von Schokolade verwenden, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren. Zartbitter oder Vollmilch geben jeweils einen anderen Akzent.
Wie man Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell serviert
Der Butterkeks-Kuchen ist nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Hier sind einige Ideen zur Präsentation und zum Servieren des Kuchens.
Garnierungen
- Frische Beeren: Himbeeren oder Erdbeeren sorgen für eine fruchtige Note und bringen eine schöne Farbe auf den Kuchen.
- Schokoladenraspel: Streue einige Raspeln von Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade über die Ganache für einen zusätzlichen Schokoladengeschmack.
- Minzblätter: Ein paar frische Minzblätter als Dekoration verleihen dem Dessert nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern auch einen erfrischenden Geschmack.
Beilagen
- Kaffee: Eine Tasse frisch gebrühter Kaffee passt perfekt zu diesem süßen Dessert und rundet das Geschmackserlebnis ab.
- Vanilleeis: Eine Kugel cremiges Vanilleeis neben dem Kuchen sorgt für eine köstliche Kombination aus warm und kalt.
- Fruchtige Sauce: Eine Himbeer- oder Mangosauce bringt eine frische Säure ins Spiel und harmoniert wunderbar mit der Süße des Kuchens.
- Schlagsahne: Ein Klecks schaumige Schlagsahne macht das Dessert noch verführerischer und bringt zusätzliches Volumen.
Ich hoffe, diese Tipps und Serviervorschläge inspirieren dich dazu, deinen Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen! Viel Spaß beim Nachmachen!

Vorbereitung und Aufbewahrung
Dieser Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell eignet sich hervorragend für die Mahlzeitenvorbereitung. Du kannst ihn im Voraus zubereiten, sodass du immer ein köstliches Dessert griffbereit hast.
Reste aufbewahren
- Bewahre übrig gebliebene Stücke in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Der Kuchen bleibt dort bis zu 3 Tage frisch.
Einfrieren
- Schneide den Kuchen in Portionen, bevor du ihn einfrierst.
- Wickele jede Portion in Frischhaltefolie ein und lege sie in einen gefrierfesten Behälter.
- So bleibt der Kuchen bis zu 2 Monate haltbar.
Aufwärmen
- Du musst den Kuchen nicht aufwärmen, da er am besten kalt serviert wird.
- Lass ihn einfach kurz bei Raumtemperatur stehen, bevor du ihn servierst, um die Konsistenz zu optimieren.
Häufig gestellte Fragen
Hier sind einige häufige Fragen zu diesem Rezept:
Wie lange dauert es, den Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell zuzubereiten?
Die Zubereitung des Kuchens dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Danach benötigt er jedoch einige Stunden im Kühlschrank, um richtig durchzuziehen.
Kann ich eine andere Art von Karamell anstelle von Milchmädchen verwenden?
Ja, du kannst auch selbstgemachtes Karamell oder ein anderes gezuckertes Karamellprodukt verwenden. Achte darauf, dass es eine ähnliche Konsistenz hat, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Wie bewahre ich meine Reste vom Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell auf?
Bewahre die Reste einfach in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie bis zu 3 Tage frisch und lecker!
Abschließende Gedanken
Ich hoffe, dieses Rezept zaubert dir genauso viel Freude wie mir! Der Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne. Lade deine Freunde und Familie ein und teile dieses köstliche Dessert – es wird sicherlich ein Hit! Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell
Butterkeks-Kuchen ohne Backen mit Milchmädchen Karamell ist das perfekte Dessert für alle, die eine schnelle und köstliche Nascherei suchen. Mit seiner cremigen Sahne-Frischkäse-Creme, dem süßen Karamell und der schokoladigen Glasur begeistert dieser Kuchen nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene. Ideal für spontane Gäste oder als Highlight bei Familientreffen – ganz ohne Backen! Dieser Kuchen lässt sich in wenigen Minuten zubereiten und kommt dann in den Kühlschrank, damit die Aromen gut durchziehen können. Lass dich von diesem himmlischen Genuss verführen!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Küchenart
Ingredients
- 20 Stück Butterkekse
- 20 Stück Kakao-Butterkekse
- ½ Dose gezuckerte Kondensmilch Karamell (200 g)
- 250 g Schlagsahne
- 250 g Frischkäse
- 80 g Vollmilchschokolade
- 40 g Zartbitter-Schokolade
- 65 ml Schlagsahne
Instructions
- Schlage die Schlagsahne steif und hebe den Frischkäse vorsichtig unter.
- Lege eine erste Schicht Kakao-Butterkekse in eine Form.
- Verteile die Hälfte der Creme darauf.
- Füge eine Schicht Butterkekse hinzu und gieße das Karamell darüber.
- Setze eine zweite Schicht Kakao-Kekse auf und verteile die restliche Creme.
- Kühl für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank.
- Bereite die Schokoladenglasur zu und verteile sie gleichmäßig auf dem kalten Kuchen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 95mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
